Khi thời gian bắt đầu trận đấu đến gần, việc đảm bảo sức khỏe cho các cầu thủ là ưu tiên hàng đầu. Ngoài kỹ năng và chiến thuật, thể lực sẽ giúp các cầu thủ giữ được trạng thái tốt trong suốt trận đấu. Trong điều kiện thể lực tốt, hiệu quả thi đấu, sự nhanh nhẹn, sức bền, khả năng phòng tránh chấn thương của các cầu thủ sẽ được cải thiện. Về cuối trận, chỉ cần có sức để chạy nhanh hơn đối thủ, cầu thủ đã có thể giành được bóng. Do đó các cầu thủ bóng đá cần đặc biệt lưu ý tới vấn đề dinh dưỡng để duy trì thể lực tốt.
Những yếu tố giúp cầu thủ đảm bảo thể lực tốt nhất
Cầu thủ phải kiểm tra sức khỏe thường xuyên
Đối với cầu thủ, khâu chuẩn bị là quan trọng nên mỗi đội tuyển đều có bác sĩ thể thao đi cùng để chăm sóc. Bác sĩ này sẽ kiểm tra thể lực của vận động viên cũng như nguy cơ chấn thương. Những cầu thủ mắc bệnh mạn tính khi vận động quá sức có xảy ra nguy hiểm không, đặc biệt là bệnh về tim mạch, hô hấp, huyết áp.
Sau khi chuẩn bị về sức khỏe, kiểm tra bằng các biện pháp chuyên sâu của y học thể thao. Nếu phát hiện cầu thủ có nguy cơ về tim mạch, phổi, chấn thương… bác sĩ sẽ đưa ra lời khuyên về cường độ, bài tập vận động cũng như khuyến cáo các huấn luyện viên (HLV) có bài tập phù hợp với từng cầu thủ.
Đảm bảo dinh dưỡng được bổ sung hợp lý
Để đảm bảo thể lực và vi chất cho hoạt động thần kinh, các cầu thủ phải ăn đủ 5 thành phần gồm: các chất sinh năng lượng (lipit, protein, carbonhydrat, gluxit); nước; các yếu tố vi lượng; các yếu tố đại lượng; muối khoáng. Trên cơ sở đó, bác sĩ thể thao cần tư vấn với đầu bếp, người trực tiếp lo từng bữa ăn cho cầu thủ, cân bằng chế độ ăn uống sao cho đủ các thành phần trên.
Đối với mùa đông, việc bổ sung năng lượng đầy đủ còn tăng cường khả năng chịu rét của các cầu thủ. Nó sẽ giúp thể lực sung mãn. Hai giờ trước khi thi đấu các cầu thủ không nên ăn quá no. Nên sử dụng những thực phẩm nhẹ dễ tiêu, uống thêm nước đường hoặc cà phê. Như vậy mới giúp tăng khả năng huy động lượng đường dự trữ để sinh năng lượng.
Bên cạnh đó, TS.BS Võ Tường Kha cũng khuyến cáo các cầu thủ tuyệt đối không nên dùng rượu bia. Vì đây là một trong những chất cấm. Trước khi tham gia trận đấu, cầu thủ dùng rượu bia sẽ dẫn tới xung huyết, giãn mạch, mặt đỏ bừng. Xung huyết kèm theo nhiệt độ thoát ra bên ngoài dễ dẫn đến cảm lạnh, nhiễm lạnh. Thi đấu trong thời tiết mùa đông, việc bổ sung năng lượng đầy đủ giúp tăng cường khả năng chịu rét của các cầu thủ.
Chú ý tới yếu tố trang phục và thời tiết
Quần áo thi đấu cũng phải phù hợp với nhiệt độ môi trường. Nếu thời tiết giá rét, sau khi tập luyện, thi đấu trở về, cầu thủ phải mặc áo ấm để bảo vệ sức khỏe. Để đảm bảo sức khỏe cho các cầu thủ, HLV nên xem xét thời tiết, độ ẩm, nhiệt độ, sức gió… để luyện tập.
Tránh việc trời mưa, lạnh buốt… để cầu thủ ra sân luyện tập, ảnh hưởng tới sức khỏe. Để quen với thời tiết cũng như múi giờ của nước bạn khi thi đấu trên sân khách, các đội phải tới trước để làm quen với thời tiết, nhiệt độ, múi giờ… Nếu tập luyện ngay có thể dẫn tới chấn thương.
Giữ tinh thần thoải mái
Tâm lý trong thi đấu là yếu tố rất quan trọng. Hành động cổ vũ nhiệt tình của khán giả cũng góp phần làm cho các cầu thủ sung mãn hơn. Tuy nhiên, hưng phấn quá mức lại dẫn đến nhiều tác hại. Khi ở trạng thái này, cầu thủ thường dễ dẫn đến động tác thừa, có thể phạm lỗi. Do đó, các cầu thủ cần phải tập luyện để biết thời điểm nào nên hưng phấn, thời điểm nào cần bình tĩnh, giữ cái đầu lạnh.
Những chất dinh dưỡng cầu thủ nên ăn trước khi đá bóng
Khi tham gia vào một trận đấu, các cầu thủ đều phải vận động với một cường độ rất cao. Như vậy sẽ tiêu hao nhiều năng lượng. Việc ăn uống trước khi tham gia thi đấu sẽ cần phải đảm bảo sản sinh ra nhiều năng lượng. Nhưng phải có thời gian tiêu hóa ít nhất. Một số loại thực phẩm mà các cầu thủ nên ăn trước khi thi đấu phải kể đến như:
Bổ sung lượng tinh bột cần thiết
Đây chính là nguồn thực phẩm cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể. Khi tiêu thụ tinh bột sẽ được chuyển hóa thành đường glucose trong máu. Từ đó nuôi dưỡng khắp các cơ quan trong cơ thể. Phần còn lại sẽ được chuyển hóa thành glycogen trữ trong cơ và gan. Đây là nguồn năng lượng chính cho quá trình vận động. Chính vì thế, trong khẩu phần ăn của các cầu thủ sẽ không thể nào thiếu tinh bột. Một số loại thực phẩm có chứa nhiều tinh bột như: yến mạch, gạo, ngô, khoai, ngũ cốc…
Bổ sung thêm chất Protein
Protein có vai trò trong việc xây dựng và tăng cường cơ bắp cũng như những khối cơ trong cơ thể. Trong khẩu phần ăn của các cầu thủ, đạm sẽ chiếm khoảng 15%. Nguồn Protein lành mạnh tốt cho quá trình vận động của các cầu thủ như: thịt gia cầm, cá, trứng, hạt…